Balade autour de la truffe et du vin en Drome provencal

Profitez de la saison pour venir découvrir la truffe noire du tricastin et le fameux marché aux truffes de Richerenches.

Accompagnement sur le marché, astuces pour cuisiner la truffe et la marier avec le vin, visite de vignobles, de caves et dégustations…n’hésitez plus!
Tous les trésors de la Drôme Provençale s’offrent à vous!

Le marché aux truffes de Richerenches est le plus grand marché aux truffes d’Europe.
Il débute en novembre et se poursuit jusqu’à fin mars.
Tous les samedis matin, de 9h00 à 13h00, courtiers, trufficulteurs, touristes et curieux … se retrouvent sur l’Avenue de la Rabasse et le Cours du Mistral.
Les conversations tournent autour d’un seul sujet : la truffe.
Après avoir fixé le cours, les transactions peuvent commencer …
Vers 13h00, la rue se vide tandis que les éfluves du précieux champignon continuent de planer dans le village …

Mais la Drôme Provençale et l’enclave des papes sont également des terres viticoles où l’on cultive la vigne avec amour.
A travers les domaines et caves, vous découvrirez le vin depuis la terre jusqu’au verre et le travail quotidien de vignerons passionnés par leur terroir.

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